Trứng có thể được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng và nhiều loại thức ăn khác nhau. Cách chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách chiên trứng ngon và mềm, Bách hóa Xanh sẽ chỉ cho bạn bí quyết để có món trứng chiên hấp dẫn.
Người đầu tiên Tài nguyên
2 Cách chiên trứng
Bước 1 Nguyên liệu chế biến
– Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng.
– Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
– Đập trứng ra bát cùng chút gia vị, nước mắm, bột ngọt, tiêu cho vừa ăn rồi đánh tan. Tiếp theo, bạn cho hành lá và thêm 1 thìa dầu ăn vào, đảo đều để trứng sau khi rán không bị khô.
Bước 2 Trứng chiên
– Đặt chảo vào lò, thêm dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm rồi cho trứng vào.
– Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi trứng chín vàng, sau đó cán mỏng ra.
– Gắp trứng ra đĩa, dùng dao cắt thành những miếng vừa ăn.
3 Sản phẩm hoàn thiện
Để món trứng chiên hấp dẫn hơn, bạn có thể cho thêm một số nguyên liệu vào trứng như nấm rơm thái nhỏ, thịt bằm, cà chua, hành tây, lạp xưởng… để món trứng thêm hấp dẫn và thơm ngon.
Tìm hiểu thêm: Cách chiên trứng nước mắm
Trứng chiên là một món ăn ngon, dễ làm, tiện lợi và được nhiều người ưa thích. Hãy cùng Bách Hóa Xanh chiên trứng theo cách này để giúp cả nhà có được món trứng chiên thơm ngon nhé.
Chọn mua trứng gà chất lượng, giá tốt tại Bách hóa XANH:
Trải nghiệm tốt Bách Hoa Xanh
