Cách ăn buffet đúng cách, ăn ngon, ăn được nhiều mà vẫn lịch sự | Comthochay.Vn

Nấu 0 lượt xem

Không có nhận định đúng sai khi đi ăn buffet, nhưng không phải ai cũng biết cách ăn uống lịch sự mà vẫn ăn ngon, ăn với số lượng nhiều. Hãy theo dõi bài viết này của PasGo để có câu trả lời nhé.


Để học ăn buffet đúng cách thì trước hết chúng ta phải hiểu rõ về hình thức buffet này nhé!

Tiệc buffet là gì?

“Buffet” trong tiếng Pháp có nghĩa là tiệc đứng hay còn gọi là tiệc đứng, nghĩa là thực khách có thể đứng hoặc đi tùy thích. Ưu điểm của tiệc buffet là phục vụ được nhiều người hơn tiệc bàn và tạo cơ hội cho thực khách giao lưu với nhau nhiều hơn – nhất là trong các bữa tiệc xã giao nên thời gian tiệc buffet thường kéo dài hơn.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả 1Tiệc buffet thường có quầy line trưng bày nhiều đồ ăn tự chọn

Nguyên tắc cơ bản của ăn tự chọn

1. Chọn một món ăn

Hãy xem trước

Đầu tiên, khi bước vào không gian phòng buffet, bạn đừng vội đến quầy lấy đĩa mà trước hết hãy quan sát xung quanh một lượt xem có món gì trong thực đơn hôm nay và món ăn được đặt ở đâu. Bạn cũng có thể “ăn” một vài món yêu thích “điểm” trong đầu, sau đó làm theo những món mới mà bạn muốn thử.

Sau khi kết thúc vòng đó, hãy lấy đĩa và đầu tiên chọn những chiếc nhẹ cho mình.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả2Quan sát trước món bạn muốn ăn và chọn

B. Quy tắc chung khi chọn thực phẩm

  • Thức ăn khô được ăn trước, sau một bát nước, sau khi ăn thức ăn chiên và thức ăn ngọt. Vì vậy, những món ăn thích hợp nhất để ăn đầu tiên là nộm, nộm, gỏi,… vì có vị chua thanh nên những món ăn này sẽ kích thích tiêu hóa cũng như vị giác của bạn.
  • Tiếp theo là các món nướng, món nấu, món trộn, …
  • Sau đó đến các món chiên, nhồi như cơm, canh, mì …
  • Và cuối cùng là bánh kẹo và trái cây.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả3

Chú ý các nguyên tắc lựa chọn món ăn

C. Thực phẩm nên tránh trong bữa tiệc buffet

Mì xào, cơm rang, cơm chiên, khoai, ngô, sắn, rau xào, bánh bột lọc và các loại thực phẩm tương tự, … vì là những thực phẩm dễ gây no, lại dễ mua ở ngoài và rẻ nên bạn hãy để dành bụng cho chúng. Thưởng thức các món ăn ngon khác. Ngoài ra, ngay từ đầu bạn cũng không nên uống nước hoa quả để tránh bị đầy bụng, đầy hơi, các thức ăn khác khó ăn.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả4

Cơm rang là món ăn nên hạn chế trong tiệc buffet

2. Cách ăn buffet hợp lýÝ tưởng

– Ăn chậm, thưởng thức món ăn một cách chậm rãi, vừa ăn vừa tán gẫu với bạn bè

– Đừng ngại quay lại lấy đồ ăn thức uống

– Giữ nề nếp, xếp hàng đúng quy định

– Hãy thử một chút với những món ăn lạ trước, nếu thấy hợp khẩu vị thì hãy ăn. Đừng nhìn món ăn là chói mắt mà tham nhiều nhé, vì ăn không hết thì hỏng.

– Không lấy cùng lúc quá hai đĩa, mỗi đĩa chỉ được lấy tối đa 2-3 đĩa, lượng vừa đủ dùng.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả5

Vui lòng xếp hàng và tôn trọng người khác trong bữa tiệc buffet

3. Các loại tiệc buffet nên tránh:

– Uống nhiều bữa trong một lần và uống nhiều lần trong mỗi bữa ăn.

– Chỉ lấy một loại nguyên liệu trong món ăn được chế biến tại chỗ. Ví dụ như món lẩu, có nhiều biến thể như hải sản, thịt bò. Có nhiều người chỉ dùng tôm và thịt bò với số lượng lớn thì những người tiếp theo sẽ không dùng được nguyên liệu đó nữa.

– Giữ yên khi bạn kiếm được thức ăn. Một số nhà hàng bố trí khu vực ăn uống khá chật hẹp nên dễ xảy ra xô xát với thực khách và không tuân theo văn hóa xếp hàng, tạo cảm giác xô đẩy.

– Di chuyển khu vực rất nhanh để thức ăn dễ bị va chạm với người khác

– Tránh thức ăn thừa, không ăn gì cả. Đây là điều bị cấm, “văn hóa ăn buffet” không cho phép bạn bỏ thức ăn thừa vì ăn gì và ăn bao nhiêu là hoàn toàn tùy thuộc vào bạn.

Đồng thời, để tránh những hậu quả không tốt cho sức khỏe, hãy học cách lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe, tránh những thực phẩm dễ gây dị ứng và đừng quên dừng đúng lúc khi cảm thấy no. Đừng cố ăn quá nhiều và đừng lấy đồ ăn cho bạn bè khi đi ăn buffet vì mỗi người đều có quyền lựa chọn và khẩu vị của mỗi người là khác nhau. Đây là mục đích và tinh thần của tiệc buffet.

4. Khi nào bạn không nên đi ăn buffet:

– Khi bạn đi ăn một mình.

Bạn là người kén ăn và hay bị dị ứng thức ăn.

– Bạn thắt chặt về thời gian (ít nhất 2 tiếng đối với bữa ăn tự chọn).

– Cảm thấy khó chịu và lo lắng về nhiều vấn đề chưa được giải quyết.

– Những người mắc các bệnh mãn tính như thừa cân béo phì, cao huyết áp, gút, tiểu đường, rối loạn mỡ máu, tăng cholesterol máu… cần hết sức lưu ý và thận trọng khi ăn buffet.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả6

Luôn lịch sự và nhã nhặn trong bữa tiệc buffet

Tóm lại, đi ăn không đánh giá đúng sai, nhưng đi ăn sao cho lịch sự, trang nhã và đẹp trong mắt đồng loại là một bài học dài mà chúng ta cần phải thủ trong túi. Hy vọng những hướng dẫn cơ bản về cách ăn buffet đúng cách của PasGo trên đây sẽ giúp bạn có thêm thông tin trước khi lựa chọn cho mình một địa chỉ buffet uy tín.

Chúc các bạn luôn vui vẻ, khỏe mạnh và ăn uống thông minh,

Yêu và quý,

Hwang Dong – đội Passgo.

09/08/2020

Xem Thêm  TOP 10 cách làm siro trái cây chua ngọt, thanh mát cực dễ | Comthochay.Vn

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud