Cách làm bánh pizza tại nhà đơn giản thơm ngon ngây ngất | Comthochay.Vn

Nấu 0 lượt xem



Pizza là một trong những món ngon được nhiều người, đặc biệt là trẻ em yêu thích. Cùng tham khảo cách làm bánh pizza giòn thơm ngon với nhiều loại nhân để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Pizza đến từ Ý được rất nhiều người trên thế giới yêu thích. Bánh có hình tròn kết hợp nhiều loại nhân như hải sản, thịt bò và bên trên là vị thơm béo của xúc xích, phô mai và nước sốt tạo nên một món ăn thu hút rất nhiều người.

Nguyên liệu làm bánh pizza

– Nguyên liệu làm đế bánh pizza: 150 gam bột mì, 15 gam bột năng, 2 thìa mật ong, 3 thìa dầu oliu, 3 gam men, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường và nước nóng.

– Nhân bánh Pizza Nguyên liệu: 60 g sốt cà chua, 130 g phô mai mozzarella băm nhỏ, 300 g thịt bò (có thể thay thế bằng hải sản, xúc xích, gà, thịt xông khói …), 1 quả dứa, ớt chuông ngọt, hành tây, nấm. ..

– Dụng cụ: lu, bát, đĩa, lò nướng (có thể thay thế bằng nồi, chảo không dầu)….


Cách Làm Pizza Thơm Ngon Cực Ngon Tại Nhà Đơn Giản - 1

Cách Làm Bánh Pizza Thơm Ngon Dễ Dàng Tại Nhà - 2

Cách làm bánh pizza tại nhà

Bước 1: Làm đế bánh pizza

– Bột bơ: Cho 3 gam men vào nồi với khoảng 20 ml nước nóng, khuấy đều cho men tan. Cho 150 gam bột mì, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê dầu oliu, trộn đều các nguyên liệu và nhào bằng tay cho đến khi bột mịn và không dính tay.

Xem Thêm  Cách làm thịt xiên nướng bằng chảo đơn giản thơm ngon như ngoài hàng ~ Ẩm Thực Thông Thái | Comthochay.Vn

– Nướng bột: Lấy một cái âu inox lớn, quét một lớp dầu oliu, sau đó để bột vào chỗ ấm khoảng 1 tiếng. Hãy nhớ rằng để bột càng lâu thì lớp nền sẽ càng tốt.

– Cán bột: Rải một lớp bột mì lên thớt, cán bột từ trong ra ngoài rồi cán bột cho đến khi không còn cán được nữa. Để bột nghỉ 5 phút rồi vo tròn theo đường kính đúng với đường kính của dụng cụ nướng. Lưu ý Để chống thấm cho bề mặt bánh, bạn nên quét một lớp dầu oliu lên trên.

Cách làm bánh pizza thơm ngon hấp dẫn tại nhà - 3

Bước 2: Làm nhân bánh pizza

– Nguyên liệu chế biến: Ớt chuông, dứa rửa sạch, băm nhỏ. Cắt lát phô mai, thịt nguội, xúc xích thành từng miếng tròn mỏng. (Nếu làm hải sản, bạn cần sơ chế tôm, mực và râu bạch tuộc, rửa sạch).

Cách Làm Pizza Thơm Ngon Cực Ngon Tại Nhà Đơn Giản - 4

Nguyên liệu làm bánh pizza đã được chuẩn bị

– Làm bánh pizza bằng bột mì

+ Nhân Pizza hải sản: Cho chảo vào lò đun nóng 1-2 muỗng canh dầu oliu sau đó cho các nguyên liệu mực, tôm, bạch tuộc đã sơ chế vào xào cùng với ½ muỗng cà phê hạt nêm, muối. Khi gần chín cho ớt chuông và dứa vào đảo đều 2 phút rồi tắt bếp.

Cách Làm Pizza Tại Nhà Đơn Giản Thơm Ngon - 5

Cách làm pizza biển

+ Nhân Pizza: Cho thịt bò vào tô, cho thịt bò, cà chua rửa sạch, hành tây bóc vỏ và bằm nhuyễn. Cho vào chảo đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu, cho thịt bò xay vào xào khoảng 1-2 phút, sau đó cho cà chua và hành tây, nửa muỗng cà phê hạt nêm và muối vào, đảo đều cho chín rồi tắt lửa. Đĩa ăn

Xem Thêm  Cách ngâm mơ với đường thơm ngon, thỏa cơn khát ngày hè | Comthochay.Vn

Cách Làm Bánh Pizza Thơm Ngon Tại Nhà - 6

Cách làm Pizza bò

+ Nhân bánh Pizza xúc xích: Ớt chuông, hành tây bỏ vỏ, rửa sạch và thái nhỏ. Cắt mỏng xúc xích thành từng miếng tròn có độ dày thích hợp. Cho hành và hạt tiêu vào chảo phi thơm, không xào chín.

Cách Làm Pizza Tại Nhà Đơn Giản Thơm Ngon - 7

Cách làm bánh pizza xúc xích

Bước 3: Xếp bánh pizza

+ Rải đều tương cà lên bề mặt đế bánh theo liều lượng tùy theo sở thích.

+ Trải phần bánh đã chuẩn bị trước ở 2 bước lên trên, sau đó phủ lên trên mặt bánh một lớp phô mai đã cắt đều.

Cách Làm Pizza Tại Nhà Đơn Giản Thơm Ngon - 8

Trang trí pizza với phô mai, xúc xích, hải sản

Bước 4: Nướng bánh pizza

+ Nếu dùng lò nướng: Nên nướng bánh ở nhiệt độ 400 độ C trong 10 phút. Trong quá trình nướng, bạn liên tục kiểm tra để tránh bánh bị cháy.

+ Nếu dùng nồi chiên không dầu: Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15 – 20 phút.

+ Nếu dùng chảo chống dính: Cho chảo vào lò phết đều dầu oliu lên mặt chảo rồi cho đế bánh vào nướng khoảng 1 phút, bột sẽ ngả màu vàng, sau đó trở mặt. cái bánh úp ngược. . Sau đó bạn phết đều sốt cà chua lên mặt bánh rồi phết phô mai đã cắt lát lên trên lớp nhân bánh. Tiếp tục phủ một lớp phô mai mỏng lên trên. Đậy vung, giảm lửa, nấu khoảng 4-5 phút cho phô mai chảy ra, sau đó mở nắp để vỏ bánh được giòn.

Xem Thêm  3 Cách ngâm sấu tươi giòn để được lâu mà không bị nổi váng | Comthochay.Vn

Cách làm bánh pizza ngon đơn giản tại nhà - 9

Nướng bánh pizza bằng các dụng cụ như lò nướng, chảo hoặc nồi chiên không khí

Chiếc bánh pizza sau khi hoàn thành được trang trí bắt mắt và hấp dẫn. Khi thưởng thức phần đế giòn mềm quyện với vị béo ngậy của phô mai cùng với nhiều loại nhân bò, hải sản hay xúc xích sẽ khiến bạn mê mẩn mãi không thôi. Pizza khi còn nóng sẽ ngon nhất là ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà để tăng thêm vị ngon cho món ăn.

Cách Làm Pizza Tại Nhà Đơn Giản Thơm Ngon - 10

Cách làm bánh pizza ngon tại nhà khá đơn giản. Chỉ với vài mẹo nhỏ và các bước thực hiện, bạn có thể tự tay làm bánh pizza cho các thành viên trong gia đình. Chúc may mắn!

Hãy đánh giá bài viết để chúng tôi có thể phục vụ bạn tốt hơn!







4/5

Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-lam-banh-pizza-tai-nha-don-gian-thom-ngon-nga …

Tự làm bánh pizza bằng chảo ngon tại nhà không cần bếp

Nếu không có lò nướng tại nhà, bạn cũng có thể nướng bánh pizza bằng chảo chống dính đơn giản mà thành phẩm cũng thơm ngon không kém.

Theo Hương Cao (Tổng hợp – Ảnh: Internet) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud