Cách làm tắc ngâm muối giải khát, chữa ho | Comthochay.Vn

Nấu 0 lượt xem


Bạch tuộc ngâm muối không chỉ được dùng để làm món nhậu ngon mà còn có tác dụng chữa ho rất tốt. Cùng vào bếp với Bach Xhosh nhé.

Bạch tuộc ngâm chuaBạch tuộc ngâm chua

Chuẩn bị
15 phút
Xử lý
60 phút
Vì mục đích này
3-4 người

Tài nguyên

Cách làm muối ngâm

Bước 1 Rửa sạch và cắt khúc. Sử dụng Lỗ mở tăm Bóp vài lần để loại bỏ chất làm se, sau đó rửa sạch.

Rửa sạch và cắt khúc.  Loại bỏ chất làm se bằng cách dùng tăm đâm vào vỏ vài lần, sau đó rửa lại thật sạch.

Bước 2 Thêm ba thìa muối 2 cốc nước lọc, bỏ quất vào ngâm 1-2 tiếng.

Cho 3 thìa muối vào 2 cốc nước lọc, ngâm quất khoảng 1-2 tiếng.

Bước 3 Tháo phích cắm để lưu nó Khô Để tránh ẩm mốc. Lọ thủy tinh rửa sạch và phơi nắng cho khô

Vớt bạch tuộc ra để ráo nước để tránh nấm mốc trong quá trình ngâm.  Lọ thủy tinh rửa sạch và phơi nắng cho khô

Bước 4 Đặt một lớp muối dưới lọ, sau đó là một lớp tắc. Thực hiện lần lượt cho đến khi đầy chai thì đổ 1 lớp muối dày 2 cm. Bạn có thể trộn cam thảo với muối để tạo mùi thơm.

Đặt một lớp muối dưới lọ, sau đó là một lớp tắc.  Lần lượt khi đầy lọ thì đổ một lớp muối dày 2 cm lên trên.  Bạn có thể trộn cam thảo với muối để tạo mùi thơm.

Bước 5 Đậy kín nắp lọ, phơi khô nơi thoáng mátNắng trong 3-4 tuần. Khi hết nước, dùng que tre hoặc nia sứ ấn quất vào thau nước muối để tránh bị mốc.

Đậy kín nắp lọ, phơi nơi có nắng khoảng 3-4 tuần.  Khi hết nước, dùng que tre hoặc bóng sứ ấn quất vào thau nước muối để tránh bị mốc.

Sản phẩm hoàn thiện

Bí ngòi ngâm mặn càng lâu càng ngon. Bây giờ bạn có thể pha thành nước và uống.

Xem Thêm  Làm sao để lươn không bị nhớt và tanh? | Comthochay.Vn

Bí ngòi ngâm mặn càng lâu càng ngon.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành hũ dưa muối đảm bảo vệ sinh, an toàn và tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn thành công.

Có thể bạn quan tâm:

Chọn mua muối hột chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Cửa hàng bách hóa xanh

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud