Cách làm thạch hoa quả vừa ngon vừa an toàn lại cực kì dễ làm | Comthochay.Vn

Nấu 0 lượt xem


Thạch là món ăn mà hầu như ai cũng thích. Bạn đã biết cách làm thạch trái cây vừa ngon, vừa an toàn lại cực dễ chưa. Mời các bạn đọc bài viết sau!

Thạch Jelly vừa ngon vừa dễ làm phải không các bạn? Chỉ với một túi bột thạch, bạn đã có nhiều hương vị khác nhau như thạch phô mai thơm ngon, béo ngậy, thạch milo mà bé nào cũng thích, …

Nhưng bạn đã bao giờ thử thạch trái cây chưa? Món ăn đẹp mắt, dễ làm và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Cùng đi chợ và vào bếp cùng chúng tôi nhé!

Thời gian xử lý: 95 phút

Vì mục đích này: 2-3 người ăn

Nguyên liệu làm thạch trái cây

Nguyên liệu làm thạch trái câyNguyên liệu làm thạch trái cây

Cách làm thạch trái cây

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Dưa hấu: Bạn cắt đôi theo chiều dài, sau đó lấy phần thịt dưa hấu ra. Sau khi khoét ruột, bạn cắt hạt lựu.

Ghi chú:: Mình sẽ đổ thạch vào dưa hấu vì bạn nên dùng dao cắt nhẹ nhàng để không bị bong tróc.

Sơ chế ban đầu của dưa hấuSơ chế ban đầu của dưa hấu

Xem Thêm  Nhanh gọn với cách làm kho quẹt không thịt đơn giản, dễ làm | Comthochay.Vn

Xoài, lê, thanh long: gọt vỏ

Sơ chế ban đầu xoài, lê, thanh longSơ chế ban đầu xoài, lê, thanh long

Nho xanh và nho đen: Rửa sạch bằng nước muối. Sau khi cắt và rửa sạch tất cả các nguyên liệu, bạn hãy đặt tất cả phần quả vào bên trong nửa lỗ của quả dưa hấu.

Sơ chế ban đầu của nho xanh và nho đenSơ chế ban đầu của nho xanh và nho đen

Bước 2: Nấu thạch

Bạn Trộn đều với bột thạch trong bát đường. Cách này giúp thạch không bị vón cục trong quá trình đổ! Bạn đã trộn xong Cho thạch và đường vào một thau nước.

Ghi chú:: Khi đổ nên đổ từ từ và khuấy đều tay để tránh bị vón cục.

Nấu thạchNấu thạch

Khi hỗn hợp thạch và đường sẽ hòa tan với nước các bạn nhé. Cho vào lò, đun sôi ở lửa vừa.. Đun sôi nước thạch, giảm lửa và nấu thêm 2 phút. Nhớ khuấy đều tay. Sau đó tắt bếp, bạn Rải thạch vào nửa quả dưa hấu với trái cây. Chờ thạch đông lại bạn ơi Cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ Nó sẽ ngon hơn!

Đổ thạch vào nửa quả dưa hấuĐổ thạch vào nửa quả dưa hấu

Sản phẩm hoàn thiện

Thạch trái câyThạch trái cây

Thạch sau khi đổ không ngọt lắm, độ cứng vừa phải, mềm dẻo. Các loại quả kết hợp với nhau tạo màu sắc đẹp mắt, chua ngọt mà quả vẫn giữ được độ giòn. Màu khỏi bàn, màu đẹp quá!

Bài viết mang đến cho bạn một bữa ăn tuyệt vời khác cho gia đình – thạch trái cây. Chúc các bạn thành công!

Xem Thêm  Cách làm tai heo chua ngọt ngon giòn sần sật cho ông xã nhâm nhi | Comthochay.Vn

Để làm thạch trái cây chọn mua bột thạch dẻo tại Bách hóa XANH:

Xem thêm

>> Cách làm thạch hai lớp từ bột rau câu

>> Phân biệt các loại bột làm thạch

>> Cách sử dụng bột thạch làm sẵn

Trải nghiệm tốt Bách Hoa Xanh

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud