Cách nấu bò kho bằng gói gia vị đơn giản ngon đúng điệu | Comthochay.Vn

Nấu 0 lượt xem


Nấu bò kho là nỗi ám ảnh của nhiều chị em bởi món ăn này chế biến khá cầu kỳ và mất nhiều thời gian. Tuy nhiên, đừng lo, Bách hóa XANH mách bạn cách nấu, ướp và ướp thịt bò cực dễ tại nhà, hãy chú ý theo dõi nhé!

Bò kho là món ăn dân dã được nhiều gia đình yêu thích. Trước đây, để nấu được một bát bò kho ngon đúng điệu, cần nhiều nguyên liệu và nhiều công đoạn phức tạp. Tuy nhiên, hôm nay Bách Hóa Xanh sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bò kho ngon, thịt bò mềm và thơm ngon bằng cách sử dụng gói mắm nêm bò kho. Cùng nhau bắt tay vào nấu nhé!

Bạn có thể xem thêm video chi tiết cách làm bò kho nghệ tại đây.

Thịt bò bện từ lâu đã được biết đến như một món Ẩm thực truyền thống việt nam. Đây là món ăn ngon mà du khách đi du lịch Việt Nam nhất định phải thử Hương vị độc đáo, cực kỳ ngon Của

Bò kho có lẽ rất phổ biến trong mâm cơm của người Việt Dùng trong các bữa ăn hàng ngày hoặc các dịp lễ, tết, …Món ăn này không quá cầu kỳ về nguyên liệu nhưng lại vô cùng bổ dưỡng và đầy hương vị.

Đầu tiênCách nấu bò kho với gói gia vị

Thịt bò mắc khén mua ở đâu?

Xử lý
1 giờ
Chuẩn bị
15 phút
Vì mục đích này
3 người

Chuẩn bị nguyên liệu nấu bò kho

Lời khuyên tốt:
– Để thịt bò kho, bạn Nên chọn phần thắt lưng, gân và gầu của thịt bò. Đây là những phần ngon nhất khi trộn lẫn cả mỡ, thịt và gân. Sau khi bạn hoàn thành Bạn sẽ cảm nhận được độ mềm của thịt, độ cứng của các đường gân. Bạn nên chọn thịt bòNó có màu đỏ tươi, vân trắng và mỡ màu vàng.
– Có thịt bò Co giãn, mềm mại và không bị cay. Nhấn bằng tay, Thịt bò sẽ săn chắc và đàn hồi mà không bị dính hay hôi. Tránh mua Thịt bò Màu xanh lục nhạt hoặc đỏ sẫm, với chất béo màu vàng đậm, Trên thịt có Những đốm trắng, Khi bạn chạm vào nó Dính tay

Xem Thêm  Cách làm nha đam hết nhớt, không bị đắng cực dễ tại nhà | Comthochay.Vn

Hướng dẫn nấu món bò kho

Bước 1 Nguyên liệu chế biến

Thịt bò mua về rửa sạch tại nhà, sau đó Cắt thành hình khối vừaKhi nấu thịt bò không nên cắt nhỏ quá, ăn sẽ không ngon.

Đọc chi tiết cách chọn mua thịt bò qua bài viết: Phần thịt bò mua ở đâu ngon nhất?

Cộng sả Cắt nhỏ và nghiền nátCà rốt bạn Gọt bí, nạo vỏ và cắt thành từng miếng nhỏHành tímBí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.

Cách nấu bò kho tại nhà với gói gia vị bò kho ngon đơn giản

Dưới đây là một số mẹo để khử mùi hôi của thịt bò:
– Bạn có thể Gừng chiênSau đó dùng dao cạo sạch lớp vỏ cháy, rồi giã nhỏ. Chà miếng gừng lên thịt bò Sao cho thơm mùi gừng cay sẽ giúp khử mùi hôi của thịt bò.
rượu trắng Nó cũng là một giải pháp tốt để khử mùi hôi của thịt bò. Chỉ có bạn Ngâm thịt bò với rượu khoảng 15 phút.Sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Trộn một ít nước chanh hoặc giấm Cũng như thịt bò, nó cũng giúp khử mùi tanh của thịt.
– Bạn cũng có thể làm điều đó mà Xát muối vào thịt bò Để trong 5 phút, sau đó rửa sạch với nước.
– Thịt bò cũng có thể nặng mùi Dùng nước nóng để ngâm thịt bòKhi bề mặt thịt nóng lên và đặc lại, mùi tanh cũng giảm dần.
Dùng hành băm hoặc tỏi băm với thịt bò Không những không có mùi hôi mà nó còn giúp thịt bò ngon miệng hơn.

Xem Thêm  Cách làm thịt khìa nước dừa càng ăn càng ghiền | Comthochay.Vn

Bước 2 Ướp và luộc thịt

Bạn sẽ ướp thịt: Thịt băm tỏi và hành tímMột lát sau Cho cả gói bột bò kho vào trộn bằng tay, Mát xa Nhẹ nhàng và ướp 30 phút Để thịt bò thấm gia vị.

Cách nấu bò kho tại nhà với gói gia vị bò kho ngon đơn giản

Sau đó, chuẩn bị một nồi nước sôi Xương heoTôi phải chiến đấu với những thứ này trước tiên Bụi bẩn từ xương sẽ chảy ra Nước dùng khi nấu sẽ trong và ngon hơn. Sau khi nước sôi và các chất bẩn ra khỏi xương, bạn Lọc bỏ xương và bỏ nước.

Cách nấu bò kho tại nhà với gói gia vị bò kho ngon đơn giản

Bước 3 Nấu bò kho

Đặt một nồi nước mới vào lò, Cho xương và 1 thìa cà phê muối Và đun sôi.

Trong khi chờ nước sôi, đặt chảo vào lò và thêm Một ít dầu ăn Ở trong. Khi dầu sôi, bạn Cho một ít tỏi băm vào chảo Cho đến khi tỏi có mùi thơm Cho thịt bò đã ướp vào xàoKhi thịt bò hơi săn lại, tiếp tục Cho sả đập dập vào xào cùng Có liên quan 1 phút Sau đó tắt lò. Thêm sả mới nhất sẽ giúp khử mùi hôi của thịt bò và giúp nước dùng thơm hơn.

Cách nấu bò kho tại nhà với gói gia vị bò kho ngon đơn giản

Bình đựng nước của chúng ta đang sôi và có nhiều bọt, các bạn đừng quên tiết kiệm nước để sử dụng nhé. Sau khi vớt bọt, bạn Thêm thịt bò nướng và sảKhoảng một ngày 1/2 hũ dầu ăn bò kho Nhập và đậy nắp hầm trong khoảng 12 giờ Để làm món bò xào me, nếu ở nhà bạn có nồi áp suất thì có thể dùng. Nồi áp suất chỉ mất 30 phút để nấu Thịt mềm.

Cách nấu bò kho tại nhà với gói gia vị bò kho ngon đơn giản

Sau khi thấy thịt bò đủ mềm, bạn Thêm hành tây và cà rốt Luôn là mùa của hương vị 2,5 muỗng canh gia vị, 2/3 thìa cà phê muối, 1,5 muỗng canh đườngỞ bước này bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị cho phù hợp, thường nếu bạn muốn ăn mì mình sẽ làm mỏng hơn một chút, nhưng nếu ăn bánh mì mình sẽ nêm gia vị nhiều hơn một chút rồi đậy lại và Hầm gần như 20 phút Nó được thực hiện một lần nữa.

Xem Thêm  Cách lau kính sạch, sáng bóng như mới đơn giản nhất | Comthochay.Vn

Cách nấu bò kho tại nhà với gói gia vị bò kho ngon đơn giản

Thưởng thức bò kho

Cách làm bò kho với gói gia vị rất đơn giản phải không các bạn. Bạn có thể làm món bò kho Dùng với bún, cơm hoặc bánh mì Tất cả đều ngon, với nước sốt bò kho Thơm ngon, thịt bò mềm tan trong miệng, trộn với húng quế và một ít rau mùi Nó sẽ mang đến cho bạn một hương vị vô cùng thơm ngon khó tả.

2Món bò kho có gì ngon?

Bò kho ăn kèm với bánh mì

Nó sẽ là một sự kết hợp rất hài hòa và cân đối cho sự kết hợp của nó Bánh mì giòn ăn kèm sốt bò kho đậm đà. Thêm vào đó, bạn có thể ăn kèm với thịt bò miếng, lá húng quế và lá ngò gai,… chắc chắn vị béo ngậy, thơm ngon của hỗn hợp này sẽ vô cùng hấp dẫn đấy!

Bò kho ăn kèm với bánh mì

Phở bò

Ngoài ăn kèm với bánh mì, bạn cũng có thể kết hợp bò kho với phở cuốn. Một lát sau Sau khi nấu bò kho xong, bạn trút mì ra tô, rưới nước sốt đã xào chín lên trên.. Cảm nhận nó khi thưởng thức Bò kho mềm thơm, nước sốt đậm đà, ngon khó cưỡng.. Còn chần chừ gì nữa mà không chiêu đãi cả nhà nhỉ?

Phở bòPhở bò

Cơm bò kho

Cơm nóng ăn kèm với bò kho cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể Thêm nước sốt và dùng kèm với những miếng thịt bò mềm, ngon ngọt Nó sẽ có hương vị tuyệt vời!

Cách làm bò kho với gói gia vị rất đơn giản phải không các bạn. Bạn có thể làm món bò kho Dùng với bún, cơm hoặc bánh mì Tất cả đều ngon, với nước sốt bò kho Thơm ngon, thịt bò mềm tan trong miệng, trộn với húng quế và một ít rau mùi Nó sẽ mang đến cho bạn một hương vị vô cùng thơm ngon khó tả.

Cuối tuần này, hãy cùng vào bếp và làm món bò kho này cho cả nhà nhé. Chúc may mắn. Ngoài ra, hãy đón đọc bài viết tổng hợp cách nấu thịt bò ngon, đơn giản tại nhà để học thêm nhiều kỹ thuật nấu ăn nhé!

Bạn có thể quan tâm:

Xem gói bột nêm bò kho có bán tại Bách hóa XANH:

Trải nghiệm tốt Bách Hoa Xanh

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud