Cách nấu chocolate tan chảy hết và không bị vón cục | Comthochay.Vn

Nấu 0 lượt xem

Socola là món tráng miệng được nhiều tín đồ hảo ngọt yêu thích. Đun chảy socola để chế biến không khó lắm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu socola mịn, đều, không bị vón cục. Thì hôm nay Bimart Tôi sẽ hướng dẫn bạn 4 cách nấu chảy sô cô la dễ dàng và tiện lợi!

Mua than Cách nấu sô cô la

Phương pháp 1: Sử dụng lò vi sóng

Bạn dùng một chiếc bát thủy tinh chịu nhiệt để đựng socola rồi cho bát này vào lò vi sóng. Cứ 240 gam sô cô la thì bạn bấm lò 2 phút. Sau Cách nấu sô cô la Khi làm xong, bạn kiểm tra kỹ xem socola đã tan chảy chưa, nếu chưa thì bật lò nướng thêm 30 giây để có được một bát socola mịn.

Cách nấu sô cô la - 1 cách nấu sô cô la

Cách nấu sô cô la trong lò vi sóng

Phương pháp 2: Phương pháp xông hơi

Đầu tiên, bạn lấy một chiếc chậu sạch, cho một ít nước vào. Đun nồi cho đến khi trong lò nóng thì hạ xuống. Bạn dùng một chiếc nồi khác để đựng socola và đặt lên trên nồi nước sôi. Lúc này, socola sẽ từ từ chảy ra làm nóng nồi nước. Tiếp tục khuấy cho đến khi sô cô la mịn. Lưu ý: Không đậy nắp nồi vì đậy nắp sẽ làm socola đặc lại.

Cách nấu sô cô la - 2 cách nấu sô cô la

Cách nấu sô cô la

Bạn có thể dùng bát để đựng sô cô la và đặt lên trên nồi nước sôi.

Cách nấu sô cô la - 3 cách nấu sô cô la

Phương pháp tắm hơi

Phương pháp 3: Sử dụng chảo

Xem Thêm  Cách làm bạch tuột nướng siêu ngon với muối ớt và sa tế | Comthochay.Vn

Dùng dao cắt sô cô la thành những miếng nhỏ rồi cho vào chảo.

Cách nấu sô cô la - 3 cách nấu sô cô la

Cắt sô cô la thành những miếng nhỏ

Đun nóng sô cô la trong lò với lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn. Nhớ khuấy nhẹ tay và liên tục trong quá trình đun để tránh làm socola bị cháy. Nếu có mùi khét thì tắt bếp ngay.

Cách nấu sô cô la - 4 cách nấu sô cô la

Cách nấu sô cô la trên chảo

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nồi đun sô cô la bằng điện chuyên dụng, rất dễ dàng, nhanh chóng và không cần vệ sinh quá nhiều:

Nồi sô cô la Cách nấu sô cô la

Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm nồi nấu sô cô la ở hầu hết các tiệm bánh.

Cách 4: Ngâm trong nước nóng

Cắt sô cô la thành những miếng nhỏ. Dùng túi không thấm nước để giữ sô cô la. Sau đó nhúng túi vào thùng nước nóng cũ và để nguyên ở đó cho đến khi sô cô la tan chảy. Sô cô la tan chảy như thế nào Rất đơn giản và rất đơn giản phải không?

Cách nấu sô cô la - 5 cách nấu sô cô la

Cách ngâm sô cô la trong nước sôi

Tùy theo điều kiện và trang thiết bị bếp của gia đình mà bạn có thể lựa chọn cách nấu socola hay cách nấu chảy socola cho phù hợp nhé!

Bạn có thể xem thêm:

Cách làm sô cô la trái tim 5 cách nấu sô cô la

Bộ combo “Cây giáo thính” với đầy đủ dụng cụ và nguyên liệu để tạo nên một hộp socola đẹp mắt

“Thả thính” mùa lễ tình nhân với Bộ dụng cụ sô cô la siêu ngọt ngào

Xem Thêm  Mẹo chọn mua, sơ chế, cách luộc lòng non và các món ăn từ lòng non | Comthochay.Vn

bi kip-tha-thinh Cách nấu sô cô la

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud