Le Fung. Ngày 13/03/2021 07:00 AM (GMT + 7)


Nhiều người nghĩ rằng mua táo nhập khẩu đắt tiền sẽ ngon và bổ dưỡng hơn nhưng thực tế không phải vậy, vì táo ta và táo ta có giá trị dinh dưỡng như nhau.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại táo cho người dân lựa chọn, đặc biệt là tại các cửa hàng hoa quả, siêu thị, thậm chí cả chợ cóc, sạp hoa quả vỉa hè, rất nhiều loại táo có xuất xứ từ nước ngoài như Mỹ, Úc, Canada được. đã xem. .. được bán với nhiều mức giá khác nhau.

Có loại chỉ vài nghìn đồng, nhưng có loại bán tới vài trăm nghìn đồng một kg. Loại táo nhập khẩu này được nhiều người ưa thích vì có vị ngọt thanh. Một số người tin rằng những quả táo đắt tiền không chỉ ngon hơn mà còn bổ dưỡng hơn những quả táo địa phương. Hiện ở nước ta táo quê đang vào mùa đủ loại và rất rẻ chỉ 20-30.000 / kg.

Ths.BS Doãn Tường Vi – Viện Dinh dưỡng Lâm sàng, Nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng (Bệnh viện 198) cho biết, táo là loại quả được khuyến khích sử dụng vì cung cấp nhiều chất xơ, vitamin …


Tưởng táo đắt, bổ dưỡng hơn táo: Lời giải thích của chuyên gia đầy bất ngờ - 2

Giá trị dinh dưỡng của táo nhập khẩu tương đương, thậm chí thấp hơn táo trong nước. (hình minh họa)

Tuy nhiên, thông tin cho rằng táo nhập khẩu (hay còn gọi là táo ta) bổ dưỡng hơn táo nội là không chính xác. Thậm chí nếu so sánh 100 gam táo ta và táo ta thì thành phần dinh dưỡng của hai loại táo này về cơ bản là như nhau, thậm chí một số nguyên tố như chất xơ, vitamin C, vitamin PP có trong táo cao hơn. Nhiều hơn một chút so với một quả táo.

Xem Thêm  Tuổi Bính Tý hợp với màu gì và kỵ màu nào nhất? | Comthochay.Vn

Theo đó, 100 g táo chứa 47 kcal, 500 mg protein, 19 mg canxi, 2,5 mg sắt, 600 mg chất xơ, 7 mg vitamin C, 200 mg vitamin PP … và trong 100 g táo. chúng ta có 37 kcal, 80 mg. Protein, 44mg Canxi, 700mg Chất xơ, 24mg Vitamin C, 600mg Vitamin PP, 100mcg Vitamin B…

Bác sĩ Tùng Vi cho biết, tất cả các thông số dinh dưỡng chỉ mang tính chất tham khảo, vì việc chọn ăn loại táo nào phụ thuộc vào quyền của mỗi cá nhân và hoàn cảnh của mỗi gia đình. Nếu ăn táo thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe vì táo bổ sung nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất …

Tất cả các loại táo đều có chất lượng, mùi vị riêng và giá trị dinh dưỡng không thua gì táo ta.

“Đối với gia đình tôi, thời điểm này đang là mùa táo cả nước, tôi thích ăn me hơn, vì giá trị dinh dưỡng không thua gì táo. Ngoài ra, giá mua táo ta sẽ rẻ hơn táo ta, ăn táo có vị chua, ngọt giúp giảm khát, chống buồn nôn, bổ sung vitamin và khoáng chất ”, bác sĩ Tung Wei cho biết.

Khi cho trẻ ăn táo, bác sĩ Tùng Vi cũng khuyến cáo các gia đình có trẻ nhỏ nên sơ chế, loại bỏ phần hạt bên trong để tránh trường hợp trẻ bị hóc hạt. Khi mua táo cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chọn táo chính gốc và rửa sạch dưới vòi nước trước khi ăn.

Xem Thêm  Văn khấn thần linh mùng 1, ngày rằm tại nhà, cửa hàng | Comthochay.Vn

Lương y Bùi Hồng Min (Hà Nội) cũng cho biết, táo ta là một nguồn dược liệu quý trong Đông y, được nhiều người áp dụng, có tác dụng trừ đờm, thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, an thần …

Khi kết hợp với một số loại thảo mộc, giấm táo giúp điều trị chứng mất ngủ, hồi hộp, ho mãn tính, tiêu hóa kém và táo bón. Cùi táo là một loại thuốc nhuận tràng rất tốt. Thịt quả táo bỏ hạt được hấp chín, thái mỏng, phơi hoặc sấy khô dùng làm thuốc bổ thận âm hoặc kích thích tiêu hóa. Ngoài ra một số bộ phận khác của cây táo ta như lá, hạt … đều là những cây thuốc quý chữa được nhiều bệnh.

Một số nghiên cứu còn cho rằng trung bình một quả táo cỡ 182 g cung cấp 13-20% nhu cầu chất xơ, 9-11% nhu cầu vitamin C và 4% nhu cầu kali, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Các bệnh tim mạch, cao huyết áp, đột quỵ còn táo giúp ngăn ngừa cholesterol xấu, ngăn ngừa ung thư, giảm cân …

Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/tuong-tao-tay-dat-tien-nhieu-dinh-duong-hon-tao-ta …

Không chỉ có múi mà phần bưởi này thuốc rất tốt nhưng vứt luôn.

Không chỉ bưởi mà các bộ phận khác như vỏ bưởi, cùi bưởi đều là những vị thuốc tốt nhưng hầu hết mọi người đều vứt bỏ.

Theo LÊ PHƯƠNG. (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud