Nhục đậu khấu là gì? Công dụng và lợi ích là gì? Nghe đến cái tên này chắc hẳn bạn sẽ đặt ra nhiều câu hỏi. Có vẻ như, hạt nhục đậu khấu còn khá xa lạ với nhiều người.

Vì vậy, trong bài viết này, hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu tìm hiểu về Nutmeg nhé! Nhục đậu khấu, có nguồn gốc từ quần đảo Seram và các đảo khác của Moluccas phía nam, được trồng ở các vùng nóng và đã được thuần hóa. Đối với miền Nam nước ta và Campuchia, loại cây này tương đối hiếm.

Nhục đậu khấu là gì?

Nhục đậu khấu là nhân đã phơi hay sấy khô của cây nhục đậu khấu, còn gọi là quả nhục đậu khấu hay ngọc hoa. Nhục đậu khấu là cây gỗ lớn, cao khoảng 8 – 10 mét; lá rủ xuống; Thân mềm mại; Hoa màu vàng trắng; Quả mọng, rủ xuống, hình cầu hay hình quả lê, khi chín, hoa thẳng đứng thành 2 mảnh, bên trong có 1 hạt, vỏ cứng, bao bởi lớp vỏ hạt có rách màu hồng.


Nhục đậu khấu được biết đến như một phương thuốc tự nhiên giúp điều trị nhiều
Các bệnh khác nhau (Nguồn: Internet)

Cây nhục đậu khấu kết trái trong 60-70 năm. Hàng năm, người ta thu hoạch 2 lần vào các tháng 5, 6, 11. 12. Sau khi hái quả, người ta thường bỏ vỏ, lấy áo và hạt để riêng, ngâm nước rồi phơi khô dùng làm thuốc chữa bệnh.

Xem Thêm  Vườn hoa thạch thảo Cần Thơ | Comthochay.Vn

Công dụng của nhục đậu khấu

Làm gia vị: Người ta sử dụng nhục đậu khấu trong chế biến thực phẩm để làm các món nướng, nước sốt, kem, sữa trứng… Một số thức uống và cà phê sử dụng hương liệu nhục đậu khấu và quế cho phù tang. Cà phê ngon hơn.

Cải thiện sinh lý nữ: Một trong những công dụng nổi bật của nhục đậu khấu là bột nhục đậu khấu có khả năng cân bằng nội tiết tố nữ giúp cải thiện khả năng sinh lý của chị em. Ngoài ra, nhục đậu khấu giúp giảm đau trong những ngày hành kinh, giúp tinh thần thoải mái, kháng viêm và có tác dụng làm đẹp cho phụ nữ.

Giảm đau cơ: Nhục đậu khấu có chứa các hợp chất giống như tinh dầu bạc hà, vì vậy nó rất tốt để giảm đau, sưng và viêm cơ và khớp.

Làm sạch cơ thể: Trong số các lợi ích sức khỏe, nhục đậu khấu hoạt động như một loại thuốc bổ giúp tăng cường sức khỏe của toàn bộ cơ thể bạn. Nhục đậu khấu làm sạch độc tố từ các bộ phận khác nhau của cơ thể có thể tích tụ ở đó do rượu, thuốc, ô nhiễm, thực phẩm hoặc các chất độc hữu cơ tự nhiên. Hơn nữa, hoạt chất trong nhục đậu khấu có thể làm tan sỏi thận và tăng chức năng hoạt động của thận và gan.


Nhục đậu khấu có tác dụng như một loại thuốc bổ giúp tăng cường sức khỏe (Nguồn: Internet)

Cải thiện chứng mất ngủ: Hàm lượng magiê trong nhục đậu khấu giúp cơ thể giảm căng thẳng thần kinh và kích thích sản xuất serotonin giúp bạn ngủ ngon hơn. Vì vậy, nhục đậu khấu được các chuyên gia khuyên dùng như một phương thuốc chữa mất ngủ.

Xem Thêm  2 Cách Nấu Chè Xôi Nước NGON, HẤP DẪN ĐƠN GIẢN Nhất | Comthochay.Vn

Giúp lưu thông máu: Mùi hương của nhục đậu khấu có tác dụng tăng tuần hoàn máu, giúp máu lưu thông tốt hơn. Ngoài ra, hàm lượng kali trong nhục đậu khấu là một chất giúp làm giãn mạch máu, giảm huyết áp và giảm căng thẳng cho hệ tim mạch. Hơn nữa, nhục đậu khấu là nguồn cung cấp canxi, giúp cải thiện sức khỏe của xương, làm chậm quá trình lão hóa của xương.

Tốt cho sức khỏe răng miệng: Đặc tính kháng khuẩn của nhục đậu khấu có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây hôi miệng, tăng cường hệ miễn dịch cho nướu và răng, giúp loại bỏ hôi miệng.

Qua bài viết này, hy vọng các bạn đã hiểu hạt nhục đậu khấu là gì cũng như những công dụng của nó đối với sức khỏe con người. Ngoài ra, bạn có thể dùng loại quả này để làm nguyên liệu hoặc gia vị cho bữa cơm gia đình mình nhé!

Ngoài ra, bạn đã nghe nói về mayonnaise chưa? Nếu chưa, hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu tìm hiểu về dưỡng chất này, để bỏ túi những kiến ​​thức bổ ích này nhé!


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud