Bưởi vừa là một loại quả ngon, có nhiều lợi ích cho sức khỏe và còn có thể dùng làm gia vị. Tuy nhiên vẫn còn nhiều người chưa biết bầu bí là gì, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu thêm về loại quả này nhé!

Bứa là loại trái cây đặc sản của vùng đất Quảng Ngãi. Ngoài dùng làm quả, quả mắc khén còn có thể dùng nấu canh, kho cá, … với vị chua ngọt rất đặc trưng.

Cùng Bách Hóa Xanh tìm hiểu kết quả nào? Trái nhàu có những tác dụng gì, giá bán bao nhiêu và mua ở đâu.


người đầu tiên Trái cây là gì?


Trái câyTrái cây

Quả (tên khoa học là) Garcinia Campuchia) là một loại trái cây cùng họ với măng cụt. Bản địa ở Nam Ấn Độ và Đông Nam Á.

Xem Thêm  Top 10 Hãng taxi Đà Lạt giá rẻ đưa đón sân bay Liên Khương, bến xe | Comthochay.Vn

Thỏ a Cây cao 6-7 m Lá rộng hình lá xoài, đầu lá hơi thuôn dài. của Việt Nam, Quả còn được gọi là quả măng cụt rừng Thường thấy ở các vùng núi của tỉnh Miền Trung, đặc biệt là núi Trà Bồng, tỉnh Quảng Ngãi.

Quả có dạng tròn nhỏ, vỏ ngoài dày, thịt bên trong chia thành nhiều múi mọng nước giống như quả măng cụt.


Trái cây chínTrái cây chín

đi vào Tháng 6-8 Âm lịch hàng năm là mùa hái quả. Hầu hết các loại quả có màu xanh đậm khi chưa chín và chuyển sang màu vàng sẫm khi chín.


Quả có vị chua ngọt và hơi hăng từ vỏ.. Nó không chỉ được ưa chuộng như một loại quả ngọt mà còn được dùng để nấu canh hoặc dùng kho cá.


2 Tác dụng của quả


Hỗ trợ giảm cân


Bưởi giúp giảm cânBưởi giúp giảm cân

Theo sát Nghiên cứu từ cơ quan dinh dưỡng WebMDThành phần chính của quả là axit hydroxycitric (HCA). HCA giúp giảm chuyển hóa đường thành mỡ, giảm kích thước tế bào mỡ cũng như giảm tổng hợp cholesterol.

Bên cạnh đó, trong Bưởi cũng chứa enzyme lyase citrate Giúp ức chế quá trình tổng hợp chất béo. Chất béo tự do được lưu trữ trong cơ thể dưới dạng glycogen. Từ đó hỗ trợ tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, giảm cân hiệu quả.


Kiểm soát mức cholesterol


Bưởi giúp kiểm soát cholesterolBưởi giúp kiểm soát cholesterol

Xem Thêm  Ai không nên uống nước đậu đen xanh lòng và tác hại khi uống quá nhiều | Comthochay.Vn

vật chất Axit hydroxycitric (HCA) trong trái cây làm giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim …


Giảm căng thẳng, stress


Bưởi giúp giảm stress, căng thẳng đầu ócBưởi giúp giảm stress, căng thẳng đầu óc

Theo nghiên cứu của WebMD Nutrition, thành phần axit hydroxycitric (HCA) trong trái cây có khả năng điều chỉnh nồng độ cortisol – một trong những hormone gây căng thẳng phổ biến nhất.

Ngoài ra, các hợp chất hữu cơ trong quả còn có thể giải phóng serotonin – một loại hormone mang lại cảm giác thư thái và hài lòng cho cơ thể.


Kiểm soát lượng đường trong máu


Bưởi giúp kiểm soát lượng đường trong máuBưởi giúp kiểm soát lượng đường trong máu

vật chất Axit hydroxycitric (HCA) Trái cây tác động đến cảm giác hài lòng và no trong não, làm giảm cảm giác thiếu đường ở những người bị hạ đường huyết.

Bưởi có tác dụng cân bằng trao đổi chất giúp kiểm soát lượng đường trong máu không bị đột ngột và giảm đột ngột.


3 Giá của trái cây? Tôi nên mua trái cây ở đâu?


Trái cây tươi và khôTrái cây tươi và khô

Nó tạo nên một hương vị rất đậm đà khi quả được nấu canh cà ri, canh chua hoặc kho cá. Tuy là đặc sản của núi rừng Quảng Ngãi nhưng trái bòn bon cũng được nhiều tỉnh thành khác ưa chuộng.

hiện nay, Trái tươi được bán với giá 170.000 – 250.000 đồng / kg.. Trong khi đó, Trái nhàu khô được bán với giá 190.000 – 280.000 đồng / kg..

Xem Thêm  Kinh nghiệm và giá vé du lịch vườn quốc gia Yok Đôn | Comthochay.Vn

Trái cây hiện không được bán rộng rãi trong các siêu thị nên khi có nhu cầu mua bạn có thể đến cửa hàng Chợ địa phương, Cửa hàng thực phẩm đặc sản, Cửa hàng thuốc Nam hoặc đặt hàng Trang thương mại điện tử.


4 Lưu ý khi sử dụng trái cây


Lưu ý khi sử dụng trái câyLưu ý khi sử dụng trái cây

Hiện nay, trái cây được bán hầu hết ở hai dạng: trái cây tươi và trái cây sấy khô.

Quả tươi thường được dùng làm quả tráng miệng, nấu canh hoặc kho cá. thời gian sử dụng Đối với hoa quả tươi, bạn chỉ nên dùng tối đa 1-2 quả mỗi lần Ăn sao cho vị không quá chua và không gây đầy bụng.


trái cây khô Thường được dùng để pha trà giảm cân, chữa bệnh tiểu đường, cao huyết áp, … bạn chỉ nên sử dụng Đun sôi tối đa 40-50 gram trái cây khô với 1,2 lít nước Và uống trong suốt cả ngày. Nên uống trước bữa ăn 30 phút để giảm cảm giác thèm ăn.


Hi vọng với những chia sẻ trên đây đã giúp bạn hiểu thêm về trái nhàu cũng như công dụng của nó đối với sức khỏe. Nếu có cơ hội, hãy xem thử hương vị của trái cây nhé!


Nguồn: WebMD


Có thể bạn quan tâm:

Chọn mua trái cây tươi ngon tại Bách Hóa Xanh:

Cửa hàng bách hóa xanh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud