Phở là đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Phở tuy không bắt nguồn từ Hà Nội nhưng đất Hà Thành có rất nhiều quán phở ngon nổi tiếng. Một trong số đó chắc chắn không thể không nhắc đến cửa hàng Fo bat dan – Quán phở gia truyền hơn 100 năm tuổi lâu đời nhất thủ đô. Hãy cùng Hello theo dõi bài đánh giá xem tô phở của quán có gì đặc biệt như lời đồn nhé!

1. Quán Phở Bát Đàn ở đâu?

  • Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 6:00 sáng – 10:00 sáng | 18h00 – 20h30
  • Giá tham khảo: từ 40.000đ – 50.000đ / tô

Quán phở đặc biệt này không có tên cụ thể mà lấy vị trí đường phố làm tên quán. Phở gia truyền Bát Đàn 49 tọa lạc tại Bát Đàn – con đường nối từ Hàng Bồ đến Phùng Hưng. Nếu có dịp ghé qua con phố này vào buổi sáng, bạn sẽ thấy rất nhiều người xếp hàng dài để được thưởng thức một tô phở nóng hổi.

Quán nằm gần Phùng Hưng. Con đường này khá nhỏ nhưng ô tô vào được. Tuy nhiên, vì quán rất đông nên nếu đi ăn bằng ô tô, bạn phải gửi xe trên đường Phùng Hưng.

Pho bat dan

Ảnh: Phố Bát Đàn

2. Đánh giá quán phở Bát Đàn chính hiệu nhất

2.1. Địa điểm quán bar

Quán mì Bát Đàn không có nhiều không gian. Thực khách có thể đến ngồi trong nhà hoặc ngoài trời. So với những ngôi nhà xung quanh, Phố Bản Đàn gây ấn tượng với mọi người bởi sự cổ kính, mộc mạc và gần gũi với tường vàng, cửa gỗ.

Quầy phục vụ và chế biến được đặt trong nhà nên ngay từ khi bước vào bạn đã có thể ngửi thấy mùi thơm của nồi nước dùng. Nói chung là nơi đây khá sạch sẽ, tuy nhiên vì quán lúc nào cũng rất đông nên nếu đến đây thưởng thức thì bạn hãy ngồi ngoài trời cho mát và không bị ám mùi. Hơn nữa ăn ở ngoài và ngắm nhìn phố cổ đông đúc cũng rất thú vị.

Pho bat dan

Ảnh: Phố Bát Đàn

Quán tuy có không gian nhỏ nhưng lại mang đến cho thực khách cảm giác ấm cúng, thân thuộc. Chính sự thân thuộc và bình dị đó đã làm nên một nét riêng của Phở Gia Truyền Bát Đàn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Vào những ngày se lạnh mà được ngồi quây quần bên nhau thưởng thức một tô phở nóng hổi thì thật tuyệt phải không các bạn?

2.2. Nhà hàng phở 100 năm tuổi có một không hai

Mặc dù có rất nhiều quán phở ngon khác ở Hà Nội nhưng quán phở Bát Đàn đã quá nổi tiếng và từng phải xếp hàng dài chờ đến lượt thưởng thức. Khách đến ăn sẽ có bạn xếp hàng chờ rồi thanh toán trước. Đặc biệt, trong cửa hàng không có nhân viên phục vụ nên mọi khách hàng đến đây đều phải tự “phục vụ”.

Quán thường rất đông, tuy mở cửa từ 6h sáng nhưng đến tầm 9h mới bắt đầu hết hàng. Mọi người đã quá quen thuộc với việc phải chờ đợi, có khi 15 phút, có khi nửa tiếng. Không ai phàn nàn hay tranh cãi với nhau mặc cho cả đám đông và chờ đợi. Bởi đến đây họ quyết định dành thời gian chờ đợi để được thưởng thức hương vị đặc biệt của bát phở truyền thống hơn 100 năm.

Pho bat dan

Ảnh: @Huffam

Nhiều khách quen của quán chia sẻ một “kinh nghiệm” rằng khi đến đây bạn cần ít nhất 2 người đi, 1 người xếp hàng chờ và người còn lại giữ chỗ. Không chỉ là một quán quen thuộc với người Hà Nội, nhiều du khách trong và ngoài nước cũng rất tò mò và muốn ăn thử.

2.3. Phở Gia truyền Bát Đàn ngon như “lời đồn”.

Nhắc đến những quán phở ngon ở Hà Nội thì không thể không nhắc đến quán phở 49 Bát Đàn này. Vì vậy, không phải ngẫu nhiên mà người ta đến đây, không ngại hò hét để được thưởng thức một tô phở truyền thống.

Hình ảnh: Sưu tầm

Năm này qua năm khác, trải qua nhiều thế hệ nhưng hương vị nước dùng vẫn giữ được hương vị truyền thống. Nếu để ý, bạn sẽ thấy phở Bát Đàn không dùng mì chính để tráng miệng mà thay vào đó là nước xương bò ngọt nhẹ hòa với nước mắm và các gia vị bí mật.

Một tô phở ở quán không nhiều đầy đặn nhưng có nhiều thịt bò. Thịt bò ở đây là thịt bò hiếm, bò phủ, … rất đa dạng đáp ứng nhu cầu thưởng thức món ăn từ bò gầu … Nước phở thơm, béo và đậm đà vị bò.

Ăn bát phở nóng hổi đó là phải chấm với chút hành lá thơm lừng hoặc dấm tỏi, chanh chua chua và bánh giòn không thể cưỡng lại được. Đến đây nhất định phải thưởng thức bữa tối để cảm nhận trọn vẹn hương vị truyền thống độc đáo của món ăn ngon được nuôi dưỡng từ bao đời nay trên mảnh đất Hà Than này. Phở bát tràng chiếm được cảm tình của thực khách chỉ bằng một cách bình dị Ăn sáng ở hà nội Cần thiết cho nhiều người

3. Phở Bát Đàn nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực thế giới

Có thể nói, sau bao nhiêu năm, Phở Việt vẫn chưa bao giờ thay đổi hương vị và vị thế của mình trên bản đồ lịch sử ẩm thực nước ta. Ngôn từ không bao giờ là đủ để diễn tả hết sắc thái và sự đặc biệt trong hương vị của món Phở Việt Nam.

Phở Bát Đàn ngày nay không chỉ nổi tiếng khắp Việt Nam mà ngay cả nhiều quốc gia khác cũng biết đến món Phở thú vị này. Có lẽ chính hương vị đặc trưng trong tô phở đã làm say lòng biết bao thực khách. Tiệm mì gia truyền Bát Đàn đã vinh dự được xuất hiện thường xuyên trên các kênh truyền hình Hàn Quốc, Nhật Bản, Anh …

Hình ảnh: Sưu tầm

nằm trên đầu tôi Phố Bát Đàn Cổ, với một hương vị độc đáo và đặc biệt. như thế Bat dan heir fo Dư âm không bao giờ phai nhạt trong lòng thực khách thập phương. Nếu ở Hà Nội, bạn nhất định phải ghé qua để trải nghiệm cảm giác xếp hàng mua phở và thưởng thức trọn vẹn hương vị gia truyền độc đáo này.

Những bài viết liên quan:

Xem Thêm  Check in thiên đường Vườn Ánh Sáng Lumiere "xịn sò" ở Đà Lạt | Comthochay.Vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud