1. Salad su hào cà rốt

Ngày ăn chay sẽ trở nên thú vị hơn khi bạn biết đến công thức làm nộm su hào cà rốt siêu hấp dẫn dưới đây của Điện máy XANH.

Chỉ cần nạo su hào, cà rốt và sơ chế các nguyên liệu khác, sau đó tiến hành trộn với nước sốt và bày ra đĩa để thưởng thức nhé!

Từng sợi su hào, cà rốt giòn sần sật không cưỡng lại được, thấm gia vị đậm đà vừa ăn, rắc thêm chút lạc rang và ngò rí là hết sảy!

2. Thịt kho tộ

Làm sao sống nổi nếu thiếu một nồi thịt kho trứng thơm lừng nơi góc bếp, quây quần vui vẻ bên nhau ngày Tết. Nhưng hôm nay để đổi vị một chút, mời các bạn cùng Diane May XANH tham khảo món Thịt kho su hào nhé!

Trải qua quá trình lựa chọn thịt lợn cẩn thận, sau đó om với su hào cho đến khi chín mềm. Hương thơm nồng nàn tỏa ra sẽ khiến bạn bất ngờ!

Ngoài từng miếng thịt mềm ngọt cay cay, còn có thêm củ kiệu ngọt mát có thể kết hợp với nhau để giảm cảm giác thèm ăn và khiến món ăn càng thêm ngon!

Thịt om su hào

3. Su hào khô

Do su hào không có quanh năm như các loại rau khác mà chỉ có vào mùa nên đây quả là một vấn đề nan giải đối với những “tín đồ” su hào.

Nhưng đừng quá lo lắng, Green Dean May đã tìm ra giải pháp. Cùng tham khảo cách làm su hào khô nhé!

Su hào chỉ cần rửa sạch, cắt từng khúc rồi thấm khô. Tuy nhiên, khi su hào có màu vàng nâu và không còn ẩm, bạn có thể bảo quản trong hộp kín đến 6 tháng nhé!

Vì vậy, từ nay, bất cứ khi nào muốn sử dụng, bạn chỉ cần vớt ra ngâm với nước khoảng 15-20 phút là có thể chế biến được như món xào, món nước … thường ngày rồi nhé!

Su hào khô

4. Su hào xào cà rốt

Sẽ không sai khi gọi su hào và cà rốt là “cặp bài trùng” khi sáng tạo ra những món ngon chiêu đãi mọi người. Không tin thì xem thử món su hào xào cà rốt này nhé!

Xem Thêm  Thanh surimi vị cua 3N Foods 250g giá tốt tại Bách hoá XANH | Comthochay.Vn

Không cần quá cầu kỳ nhưng những nguyên liệu đơn giản trong góc bếp như hành tím, tỏi, … su hào rang cũng có thể mang đến hương vị khó cưỡng cho bữa ăn!

Ngoài màu cam đẹp mắt của cà rốt, su hào có vị giòn ngọt hòa quyện vào nhau, rắc thêm ít ngò gai cho thơm hơn, cùng “ăn” ngay thôi nào!

Su hào rang cà rốt

5. Su hào muối

Nếu có dịp đặt chân đến đất nước Hà Nội, bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên vì người dân nơi đây rất ưa chuộng món củ kiệu mặn trên mâm cơm hàng ngày.

Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu lý do với công thức sau đây nhé! Cà rốt ngâm su hào nước muối, tỏi, … nửa ngày là được!

Thật đơn giản phải không? Su hào ăn giòn và ngọt nhưng cũng được nêm muối và các nguyên liệu khác nên đậm đà hơn. Nếu bạn dùng món này với cùng một nồi thịt kho thì quá tuyệt!

Su hào muối

6. Su hào xào mực

Sẽ là một thiếu sót to lớn nếu Điện máy XANH bỏ qua món mực xào su hào trong danh sách món ngon hôm nay. Vì nó là món ăn vừa bổ dưỡng lại dễ chế biến.

Su hào xào cà rốt, cần tây, mực … thì đảm bảo ngon mê ly luôn! Đầu tiên là màu sắc của món su hào thật bắt mắt, sau đó là món mực và su hào giòn ngon, nóng lòng muốn gắp ngay một bát cơm trắng!

Su hào xào mực

7. Su hào xào trứng

Vào những ngày bận rộn không thể ăn no nê, hãy để món su hào rang me này là một phần “công lực” giúp bạn nhé!

Chỉ mất chưa đầy 15 phút mà món ăn thơm lừng, bổ dưỡng đã lộ diện. Ngoài ra còn có su hào và cà rốt giòn ngọt cũng như trứng trộn béo ngậy.

Chén xì dầu với ớt sẽ nhanh hết nồi cơm nhà bạn!

Su hào xào trứng

8. Salad Su hào Tôm Cà Rốt

Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết làm thế nào để bữa ăn của mọi người ngon hơn, hãy tham khảo món Salad Su hào Tôm và Cà rốt này nhé! Món salad trộn siêu ngon này sẽ rất kích thích!

Điểm đặc biệt của món nộm này là được trộn với nước sốt me đặc biệt. Vì vậy, khi thành phẩm, ngoài phần su hào và cà rốt giòn, quyện với gia vị chua ngọt từ nước sốt me, kết hợp với tôm tươi và thịt heo thì quả là hoàn hảo.

Salad Su hào Tôm và Cà rốt

9. Cá kho su hào

Điều gì sẽ xảy ra khi su hào kết hợp với cá để làm món cá kho tộ? Đó là một câu hỏi khó trả lời nếu không tận mắt chứng kiến. Vậy hãy cùng tham khảo món cá kho su hào nhé!

Một món kho siêu hấp dẫn với cá lóc, cà chua, … đã được bày ra trước mắt. Từng miếng cá lóc săn chắc, không bị nát quyện với nước dùng thơm ngon, củ kiệu thì ngon ngọt, mềm ăn rất thú vị!

Xem Thêm  Tuổi Sửu sinh giờ nào, ngày nào, tháng nào tốt? | Comthochay.Vn

Cá kho su hào

10. Su hào nướng với lòng gà

Vị dai ngon từ lòng gà đã khiến bao người mê mẩn. Ngày càng có nhiều sự kết hợp mới lạ với nó để tạo ra vô số món ăn ngon, và món Su hào rang với lòng gà sau đây là một ví dụ điển hình.

Chỉ trong nháy mắt, cả gia đình bạn đã được thưởng thức món su hào hấp dẫn rồi. Lòng gà xào vừa chín tới nên vẫn giữ được vị giòn ngon cùng với su hào mềm ngọt, đã đủ mê chưa?

Su hào nướng lòng gà

11. Salad Su hào Cà rốt Tai heo

Có lẽ không cần giới thiệu thêm về món tai heo, vì nó đã quá quen thuộc với chúng ta. Từ các món cuốn hay thậm chí là gỏi cuốn đều góp mặt và tạo ấn tượng vô cùng tốt.

Nhưng hôm nay đặc biệt hơn nữa, đó chính là tai heo kết hợp với su hào tạo nên món Salad Su hào Cà rốt Tai heo mà ai cũng thích mê.

Ngoài tai heo dai ngon thì su hào cũng mềm, trộn với các loại rau củ ngọt giòn, thấm đều nước chấm thì quả là tuyệt vời. Không có gì ngon hơn bánh phồng tôm.

Salad Cà rốt Su hào heo

12. Su hào xào tim

Một món xào ngon, dễ làm nữa mà Điện máy XANH muốn chia sẻ đến mọi người đó chính là món su hào xào lòng.

Chỉ cần đơn giản thôi, món ăn này cũng có thể mang lại những cảm xúc tuyệt vời khi thưởng thức. Thứ nhất, màu sắc của món su hào thật bắt mắt và mùi thơm của dầu hào rất kích thích.

Không chỉ vậy, cật thận kết hợp với nấm đông cô, nấm mèo,… và quan trọng nhất là su hào mềm ngọt tự nhiên lại còn giòn ngon không cưỡng lại được. Vì vậy, hãy hỏi tại sao bạn không yêu nó.

Su hào rang tim và cật

13. Su hào nướng thịt bò

Su hào bổ dưỡng là thế nhưng khi kết hợp với thịt bò thì dinh dưỡng phải đậm đà. Hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu câu trả lời nhé!

Chỉ trong một giây, thịt bò xào su hào nóng hổi thơm ngon đã sẵn sàng! Thịt bò xào vừa chín tới nên không quá dai mà vẫn mềm ngọt như ban đầu, quyện với su hào ngọt là một sự kết hợp vô cùng đặc biệt.

Su hào nướng thịt bò

14. Kimchi Kohlrabi

Từ nay, những bữa cơm hàng ngày sẽ không còn nhàm chán nữa vì đã có kim chi su hào để ăn kèm rồi!

Sau khi sơ chế su hào và các nguyên liệu sạch ban đầu, bạn ủ với nước sốt trong 2 ngày là xong và thưởng thức nhé!

Ấn tượng đầu tiên là màu đỏ bắt mắt, sau đó là từng miếng su hào giòn ngon đậm đà thấm gia vị, dù cay đến mấy cũng phải nói là không thể cưỡng lại được!

Xem Thêm  Top 10 Hãng taxi Quảng Bình | Comthochay.Vn

Kohlrabi Kimchi

15. Salad sứa su hào

Nhiều người vẫn có tâm lý “sợ” khi nhắc đến sứa, nhưng thực tế, nếu được chế biến đúng cách thì sứa là một nguyên liệu rất ngon và bổ dưỡng!

Không cần nghi ngờ gì nữa, hãy để Điện máy XANH bật mí công thức món Gỏi Sứa Su hào, bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay lập tức!

Nhìn xong, món nộm có vị chua ngọt rất hấp dẫn, ăn kèm với su hào và cà rốt giòn, miếng sứa vừa giòn vừa chắc. Thật tuyệt vời các bạn ạ!

Gỏi sứa với su hào

16. Mứt su hào

Nhắc đến mứt, dường như ngay lập tức không khí Tết đang ùa về. Và tất nhiên, trong một dịp trọng đại như thế này, chúng ta phải có những loại mứt tuyệt hảo để thiết đãi những vị khách quý của mình!

Vậy thì đừng chần chừ gì nữa, hãy làm ngay món mứt su hào này nhé, đảm bảo sẽ tạo nên những bất ngờ mà bạn không thể tin được!

Từng sợi mứt su hào có màu vàng đẹp mắt, dẻo và ngọt rất vừa miệng, món mứt này rất hợp để nhâm nhi và trò chuyện cùng những người thân yêu!

Mứt su hào

17. Su hào ngâm chua

Làm sao chúng ta có thể quên được hương vị thơm ngon của dưa muối ngày Tết, có thể nói Tết không trọn vẹn nếu thiếu đi.

Vậy hãy để Điện Máy Xanh mách bạn cách làm món su hào ngâm chua cay siêu đơn giản và nhanh chóng cho cả gia đình bạn nhé!

Chỉ cần đem su hào, cà rốt, tỏi, … ngâm với nước mắm vài tiếng là được! Hương vị tươi mát từ các loại rau củ, đặc biệt là su hào quyện với hương vị đậm đà của tỏi và ớt sẽ khiến ai ăn món này sẽ nhớ mãi!

su hào ngâm chua

18. Súp Su hào Bò

Nếu khẩu phần ăn của bạn quá “khô khan”, không đủ dinh dưỡng thì hãy tham khảo ngay món Canh Su hào xào thịt bò này để bổ sung ngay vào danh sách thực đơn của gia đình mình nhé!

Nước dùng được nấu từ thịt bò nên ngọt vô cùng, lại có thêm su hào và cà rốt mềm, rắc thêm chút hành lá khiến ai cũng xuýt xoa.

Súp su hào thịt bò

19. Su hào chay

Dù kết hợp su hào với thịt heo hay cá để biến tấu thành món kho ngon thì riêng món su hào cũng không làm bạn thất vọng.

Món thịt kho su hào này có vị ngọt nhẹ tự nhiên, thấm gia vị đậm đà, là món ăn hoàn hảo cho những ngày chay thanh đạm.

su hào

20. Bữa ăn Su hào muối

Với sự xuất hiện của món dưa hấu được coi là món ăn “chủ chốt” của cả danh sách ngày hôm nay. Vì có mấy ai không thích ăn dưa hấu trong ngày Tết!

Kinh nghiệm chế biến hợp lý nên món rau ngâm thành phẩm có màu sắc rất hấp dẫn, hơn hết là vẫn giữ được màu tươi mà không bị nhũn.

Dù cắn vào đâu, bạn cũng cảm nhận ngay được vị ngọt ngào bao trùm, chỉ tưởng tượng ăn cùng bún chả hay bún tét thôi cũng khiến tim bạn phải “khóc thét” rồi!

nghi thức

Như vậy, bài viết trên đây đã giúp bạn bỏ túi 20 công thức nấu su hào ngon tuyệt rồi! Hi vọng bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn!

Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 01/07/2021

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud